公開日:2023年2月17日
2024年6月28日更新
キッチンカー（移動販売）のメニューのジャンルは、大きく分けて...続きを読む
公開日:2023年2月10日
キッチンカー（移動販売）でも店舗型でも、開業の際に最も肝にな...続きを読む
公開日:2023年1月20日
からあげは、キッチンカー（移動販売）を利用するお客さんにとて...続きを読む
公開日:2022年12月16日
新型コロナウイルスの影響で、居酒屋やバーといったアルコール（...続きを読む
公開日:2022年12月12日
朝晩に冷え込みを感じるようになる秋の終わりから、だんだんと自...続きを読む
公開日:2022年11月25日
焼き鳥は、以前はどちらかというと、イベントやお祭り、居酒屋な...続きを読む
公開日:2022年11月18日
2024年6月28日更新
昔から愛されてきた冬の定番おやつ・焼き芋は、キッチンカー（移...続きを読む
公開日:2022年7月22日
ステイホームや在宅ワークなどが続き、外食産業が軒並み苦境に立...続きを読む
公開日:2022年6月24日
日本の外食産業において、カレーは一過性のブームに左右されない...続きを読む
