お役立ちコラム一覧

キッチンカー・移動販売車に関するコラム。開業・販売・売却・車両製作等、様々な視点からご紹介します

公開日:2022年6月24日

キッチンカーでカレー屋を開業!成功させるためのポイントとは?

日本の外食産業において、カレーは一過性のブームに左右されない...続きを読む

公開日:2022年6月17日

キッチンカーでクレープを販売するメリットとは?必要な設備もご紹介

近年、日本にもテイクアウトやワンハンドフードが定着したことで...続きを読む

公開日:2022年6月10日

キッチンカーに冷蔵庫・冷凍庫は必要?購入時のチェックポイント

キッチンカー(移動販売)でどのようなメニューを販売するのかあ...続きを読む

公開日:2022年5月27日

キッチンカーの仕込み場所を準備する方法について解説

キッチンカー(移動販売)を始めるにあたり、メニューや出店場所...続きを読む

公開日:2022年5月20日

キッチンカーをフランチャイズで開業する手順とメリット・デメリット

キッチンカー(移動販売)は、一過性のブームではなく、すっかり...続きを読む

公開日:2022年5月13日

キッチンカーのサイズ別の特徴とは?サイズ選びのポイント

キッチンカー(移動販売)になくてはならないのが、車両です。キ...続きを読む

公開日:2022年4月28日

キッチンカーをトレーラーで製作するメリットや種類についてご紹介

近年、苦しい外食産業の中でめずらしく好調なキッチンカー(移動...続きを読む

公開日:2022年4月22日

海外のキッチンカーにはどんな種類がある?人気メニューもご紹介

数年前から日本でも大きく注目されるようになったキッチンカー(...続きを読む

公開日:2022年4月15日

キッチンカーのイベント・出店募集している場所の探し方

キッチンカー(移動販売)を始めるための準備が一通り終わったら...続きを読む