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お役立ちコラム一覧

キッチンカー・移動販売車に関するコラム。開業・販売・売却・車両製作等、様々な視点からご紹介します

キッチンカーのおすすめランチメニュー6選
公開日:2024年5月24日

キッチンカーのおすすめランチメニュー6選

キッチンカー(移動販売)において、安定した売上を作りやすい時...続きを読む

キッチンカーのコンロの選び方!使用できる種類とメリット・デメリット
公開日:2024年5月17日

キッチンカーのコンロの選び方!使用できる種類とメリット・デメリット

キッチンカー(移動販売)では、調理の際に「コンロ」を使うこと...続きを読む

キッチンカーでケバブを販売するのに必要な設備と成功のポイント
公開日:2024年5月10日

キッチンカーでケバブを販売するのに必要な設備と成功のポイント

ゆっくりと回りながら焼き上げる縦型のグリルと、独特のスパイス...続きを読む

キッチンカーのドリンクメニュー検討のポイント
公開日:2024年4月26日

キッチンカーのドリンクメニュー検討のポイント

ドリンクは、お客さんだけではなく、キッチンカー(移動販売)の...続きを読む

キッチンカーの外装塗装のポイント
公開日:2024年4月24日 2024年4月26日更新

キッチンカーの外装塗装のポイント

キッチンカー(移動販売)の車両全体を、店のコンセプトや提供メ...続きを読む

アイスクリーム・ジェラートのキッチンカー販売で必要な許可や設備
公開日:2024年4月19日

アイスクリーム・ジェラートのキッチンカー販売で必要な許可や設備

幅広い客層から愛されているアイスクリームやジェラート。味の種...続きを読む

キッチンカーの横断幕・看板作成の目的とポイントを解説
公開日:2024年3月28日

キッチンカーの横断幕・看板作成の目的とポイントを解説

キッチンカー(移動販売)の車両は、どれもみんな横断幕(タペス...続きを読む

キッチンカーでメロンパン販売!成功のポイントと人気店の事例紹介
公開日:2024年3月22日

キッチンカーでメロンパン販売!成功のポイントと人気店の事例紹介

「メロンパン」は、人気のパンランキングでトップ5に入っている...続きを読む

キッチンカーの定番!焼きそば販売を成功させるためのポイント
公開日:2024年3月15日

キッチンカーの定番!焼きそば販売を成功させるためのポイント

「焼きそば」は、カレーやラーメンに続く「日本の国民食」として...続きを読む