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お役立ちコラム「準備」に関する記事一覧(2/6)

キッチンカー・移動販売車に関するコラム。開業・販売・売却・車両製作等、様々な視点からご紹介します

キッチンカーの廃業率はどれくらい?原因から失敗しないためのポイントを知ろう
公開日:2024年2月9日

キッチンカーの廃業率はどれくらい?原因から失敗しないためのポイントを知ろう

キッチンカー(移動販売)は「開業のハードルの低さ」が大きなメ...続きを読む

キッチンカーに必須のプロパンガスの購入方法と費用相場
公開日:2023年11月24日

キッチンカーに必須のプロパンガスの購入方法と費用相場

キッチンカー(移動販売)では、調理器具を使用するための「熱源...続きを読む

キッチンカーでホットドック屋を開業!手順と準備したい設備
公開日:2023年11月17日

キッチンカーでホットドック屋を開業!手順と準備したい設備

近年、全国規模のハンバーガーショップやコンビニなど、街のいた...続きを読む

キッチンカーでたこ焼き屋を開業!手順と準備したい設備
公開日:2023年11月10日

キッチンカーでたこ焼き屋を開業!手順と準備したい設備

キッチンカー(移動販売)では、様々な年齢層から愛される王道メ...続きを読む

キッチンカーに調理師免許は必要?運転は普通免許で大丈夫?疑問にお答えします
公開日:2023年10月6日

キッチンカーに調理師免許は必要?運転は普通免許で大丈夫?疑問にお答えします

店舗型経営と同じように、キッチンカー(移動販売)を開業するた...続きを読む

公開日:2023年9月15日 2024年1月12日更新

【キッチンカーのHACCP】義務化で必要な対応と確認したいポイント

食品衛生法の改正によって、2021年6月からキッチンカー(移...続きを読む

公園にキッチンカーを出店する方法とは?必要な許可や情報の探し方
公開日:2023年9月8日 2024年6月28日更新

公園にキッチンカーを出店する方法とは?必要な許可や情報の探し方

出店場所探しは、キッチンカー(移動販売)のおもしろいところで...続きを読む

公開日:2023年8月25日

キッチンカー・移動販売の食中毒対策!気を付けるべき細菌の種類と対策を知ろう

7月に入ると、全国各地で夏祭りやイベント、フェスなどが開催さ...続きを読む

キッチンカーの暑さ対策!熱中症予防に準備しておきたいこと
公開日:2023年7月14日 2024年6月28日更新

キッチンカーの暑さ対策!熱中症予防に準備しておきたいこと

7月になると、お天気情報でも見かけない日はない「熱中症予防」...続きを読む